MENU: From 3rd until July 7th

➫WEDNESDAY July 3rd:
[VEGAN] Gratin Dauphinois with soy madaillons in pepper sauce
[VEGAN] Vegan toast with grilled zucchini, paprika and mushrooms
[VEGAN] Salmorejo, Spanish tomatoes-peppers cold soup

SWEET
[VEGAN] Beetroot dark chocolate cake
[VEGAN – VEGETARIAN] Beetroot smoothie

➫THURSDAY July 4th:
[VEGETARIAN] Garden salad with mozzarella and cherry tomatoes
[VEGAN] Carrots and lemon risotto with mint
[VEGAN] Vegan rolls with chick peas garlic salad

SWEET
[VEGAN] Fresh watermelon and melon skewers
[VEGAN] Broccoli carrots smoothie

➫FRIDAY July 5th:
[VEGAN] Estofado Chileno with quinoa and seitán
[VEGAN] Baked and stuffed aubergines with rucola salad
[VEGETARIAN] Omelette, onions, zucchini, potatoes with mixed green salad

SWEET
[VEGETARIAN] Tiramisù
[VEGAN – VEGETARIAN] Coconut-pineapple smoothie

➫ SATURDAY July 6th:
[VEGAN] Vegan Nigiri
[VEGAN] Cannelloni with tofu and tomato spicy sauce
[VEGETARIAN] Stuffed avocado with goat cheese and sun dried tomatoes

SWEET
[VEGAN – VEGETARIAN] Crepes
[VEGAN] Avocado-orange smoothie

➫SUNDAY June 7th:
Vegetarian and Vegan brunch, from 13h to 19h, 8€
From 17h to 18h we will have some live music, more tba!

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Quinoa loves animals so we decided to develop a menu for our little furry friends, a meal designed specially for them, ask us about the daily menu.

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Quinoa’s kitchen will open officially the doors from midday to provide pleasure to your taste and healthy food for both your body and mind.

From now on we will be there cooking for you daily from Wednesday to Sunday, from 12:00 to 19:00. For group with more than 8 people please reserve first as well for special requirements.

During some evenings we organize dinners and culinary events, we will keep you informed trough our monthly calendar program.

MORE EVENTS AT PANKE

Fri02Dec

Stranger Funk / Soulski’s Birthday Bash with Quintin Copper, Zunda & Riko Roos

STRANGER FUNK ist zurück in der Panke und das wird wunderbar: Es gibt Kuchen und Drinks und ganz viel Lieblingsmusik dieses Mal. Zu Gast habe ich drei wunderbare Gäste, die musikalisch gemeinsam mit uns die Flügel aufspannen werden. Und unter diesen Flügeln nehmen wir...

M

Fri02Dec

The event takes place on the 2nd of December starting at 22:00:00.

STRANGER FUNK ist zurück in der Panke und das wird wunderbar: Es gibt Kuchen und Drinks und ganz viel Lieblingsmusik dieses Mal. Zu Gast habe ich drei wunderbare Gäste, die musikalisch gemeinsam mit uns die Flügel aufspannen werden. Und unter diesen Flügeln nehmen wir uns in die Arme, Trinken, Lachen und Tanzen zusammen.
Ich feiere meinen 40. (sic!) Geburtstag und freue mich umso mehr viele bekannte und neue Gesichter zu sehen ❤
Wie immer: Funky, Soulful, Disco und Boogie, fast alles von Vinyl wie sich das gehört und für Euch exklusiv kredenzt, so dass es Euch gefällt.
Ich freue mich sehr, dass es dieses Mal gelungen ist diese drei wunderbaren Gäste zu buchen: Gemeinsam mit mir werden ZUNDA von der Funkalicious Soulnight, QUINTIN COPPER von Mystery Radio Club Freiburg sowie RIKO ROOS (In Between Berlin) die schönsten Platten für Euch abspielen.

Wir sehen uns an der Bar oder auf dem Dancefloor, Küsschen, Euer Soulski.

QUINTIN COPPER (MysteryRadioClub, Freiburg)
Quintin Copper spielt heute Soul-, Funk-, Disco- und Boogieschallplatten ab. Der DJ, Produzent und Musiker aus Freiburg organisiert dort als Teil des MysteryRadioClubs eine beliebte Partyreihe. Sein Debütalbum zusammen mit dem Sänger Nas Mellow erschien 2021 bei Sonar Kollektiv, Tracks daraus wurden unter anderem von DJ Spinna, Erobique und Rainer Trüby re-gemixed (oder geremixed).
Mixe:
https://soundcloud.com/snitchycopper/sets/dj-mixes
Album:
https://quintincoppernasmellow.bandcamp.com/…/april-dreams
ZUNDA (Funkalicious Soulnight, Berlin)
Zunda ist eine Berliner Legende und ein richtiges Original: Funky, Soul und Breaks kommen auf die Teller, schon immer auf den großen Floors und regelmäßig monatlich auch bei Radio Woltersdorf und der Funkalicious Soulnight. Ein ganz wunderbarer Zeitgenosse, ich freue mich sehr, dass auch er am Start ist bei dieser Ausgabe der Stranger Funk!
Funkalicious Soulnight Radio Show:
https://hearthis.at/pi-radio/set/funkalicious-soulnight/

RIKO ROOS (In Between, Berlin)
Ihr erkennt Riko Roos gleich, wenn ihr reinkommt: Schnauzer und Trainingsanzug sind sein Markenzeichen an den Reglern und im Leben, und das bereits sei 1989 (da habe ich Bauklötze gestapelt!). Wir freuen uns auf ein richtig schönes Warm-Up von Riko!
https://www.mixcloud.com/rikoroos/

SOULSKI (Stranger Funk, Berlin)
Ich mach die Party für Euch, weil ich Bock darauf habe, schöne Musik mag und die Panke feiere😉Also, kommt alle auch!
Wellbeeing:
http://instagram.com/soulskiberlin
Mixe:
http://soundcloud.com/soulskiberlin

Fri09Dec

UNDERGROUND INSTITUTE FESTIVAL

Underground Institute Festival | Berlin Three days of sonic exploration, custom built instruments, sound art and avant-garde pop music.Featuring some of the most adventurous sonic artists active today, with each participant defining a musical language of their...